2017年7月8日土曜日

( 同級会 )

          ( 30年近く成る二回目の、京都での同級会 )
 
明日鹿児島空港9時10分発の大阪伊丹空港10時20分着で出かけます。
到着したら、レンタカーにて、同級会の会場となる、京都市内のホテル京都エミナース
に向けて出発です。少し桂離宮などを観光しながら行くつもりです。

でも、心配事が有ります。九州は現在も大雨が雷を伴い大降りしてます。
飛行機は飛んで居る様ですが、大丈夫か心配です。

大雨に合わず、楽しい同級会に成る事を祈って居ます・・?。

2017年7月4日火曜日

( 菜園の様子 )

          昨日15時の(丘わかめ・ゴウヤ・あけび )の様子
 台風が明日の朝、熊本県に上陸するとの事ですが、此の時間は大変良い天気です。
 今夜から雨風が強まる為、十分な注意をする様にと市役所の防災スピイカにて
 放送していました。

 今朝は雨は少し降って居ますが、風は全くふいて居ません。・・?。
 今テレビを見て居ますが、もう通り過ぎたと言っています。後風に注意をとのこと。
丘わかめがこんなに繁ったのは、今年が初めてで驚いています。
 
 
別名・雲南百薬(ウンナンヒャクヤク)  (野菜・薬草)であるとの事です。

毎日健康に欠かせない栄養満点(マグネシュウム・亜鉛・カルシュウム・ミネラル・ビタミンA)等
通常の野菜の約8倍程の栄養が摂取できるそうです。
(白内障・生理痛・血液サラサラ効果・糖尿病)等・予防にも役立つとの事。

私は、血圧が高いので薬と思って、毎日二十枚程度朝から
湯掻いたり味噌汁に入れたりして食べて居ます。

血圧の薬を飲んでいても、血圧が上150下90前後でしたが
今年に成って上130下70前後と下がって来ました。

本当は解りませんが、丘わかめのお蔭なのかなと思って居るところです。
 

今年はゴウヤは不作かも・・・?。

今朝までまだこの様な状態です。先ず花があまり
咲きませんし、雌花がほとんど見つかりません。

今後に期待です・・?。
 
あけびは今の所、3個だけは順調に大きく成っています。

2017年7月1日土曜日

( モノクロ・ツクシイバラ )

                  (ツクシイバラのデッサン)

               4~5日前から、色紙に少しずつ描いていた、ツクシイバラのデッサン
     がほぼ完成しました。

           此のモノクロの絵は、熊日新聞のモノクロギヤラリーに本日(7月Ⅰ日)
    ハガキに印刷して送付しました。                      

           新聞に、掲載してもらえるかは分りませんが・・・?。
 
(ハガキに印刷して熊日の、ものくろギヤラリー出品)
遅く成りましたが、報告です。7月29日土曜日投稿出来ました。喜んでいます。

 

2017年6月26日月曜日

         ( 竹の子狩り )

 今朝少し雨降っていたが、自宅前の竹林に大きく伸びた竹の子が、
5~6本生えいるのが見えましたのでそれを採る事にしました。
カマを持ち竹林に入って見るとビックリです。
収穫してみると5~6本どころか、56本も収穫できました。

今までも今朝を含め7回収穫しています。本数にして200~250本
程採れています。
家内が勤務している、親友の食堂で使うと言って毎回持参してます。

( 今朝の収穫で~す。 )
此の竹の子の名は・ 真竹(マダケ)だそうです。親竹にはふしの輪が2本有り
上には角が無くて、下には角が有るとの事です。確認してみよう。
 
前回の様に大きい物が無くなりました。
この中で一番大きい右側の竹の子の1、67倍の
大きさでした。もう終わりに近いているのでしようね・・?。
 
 
 
今回の竹の子は、小さい物が目立ちます。



今から、皮むきで~す。
作業された方はお解りと思いますが、この作業が1番大変ですよね。
 

私は2~3年前、家内が勤めてる食堂の奥さんから聞いて
まずこの様に包丁で縦に2分してからむきます。
 

皮を頭の方から両手の親指の爪で、一網打尽で
むき取ります。真ん中が皮が無くなった竹の子
左側がむき取った皮の部分で~す。
 
皮をむきとると、柔らかくて美味しそうですが、少し硬めで苦味有りです。
それで、しっかりとあく抜きが必要みたいです。でも美味しい竹の子です。

     ( 此れから、ご存じとは思いますが、竹の子の種類を少し紹介します。 )

4月に採れる、孟宗竹(モウソウタケ)です。
あくが有りゆがいてあく抜きしましょう。
5月に採れる、淡竹(ハチク)です。あく抜き不要だが、気にする人は
あく抜きしてもとの事・・?。信州地方で多く採れているそうです。
別名 根曲り竹・(姫竹)とも呼ばれているとの事。
大名竹(デメ竹)
鹿児島の殿様しか口にする事が出来ないので
大名竹と言うそうです。
それだけに美味しい竹の子でしょうね・・・??。
食べてみたいで~す。
 
唐竹(カラタケ)あくが少ないとの事。
全国的に有り、大変ポピイュラーな竹の子で
柔らかくて美味しい為、多くの人に食べられているとの事。

此の竹の子、今朝私が採った真竹(マダケ)と良く似て居ますが
どう違うのだろうか・・?  ひょっとして同じ・?)



 


                ( 朝のゴウヤの様子です。 )

今朝ゴウヤを茂みの中から見つけました。物凄く繁っては居ますが中々実が付きません。

今から開花でしょう。小さいニガゴリです。大きく成ってくれるかな・・?。




2017年6月25日日曜日

( 開花 )

             ( 6月24日今朝の様子 )
 今日の天気予報は、午前中曇り時々雨でした。
空の様子を見たら、曇ってはいたが雨は降っていなかったので、
散歩かたがら買い物に出かけまして、1時間半位い掛かりました。
出かけて5分であまり濡れない小雨が降って来ましたが、
参歩はつずけました。

買い物を終え帰り着く20分前から、少し大粒に成ったり小雨に成ったりの中、
帰り付いた時は、少し帽子と上着が濡れていましたが、大事には至りません
でした。

           ( 今朝の我が家のノウゼンカズラの様子で~す )

ようやく開花しました。

全体の様子で、昨日までは少しツボミが赤らんではいたが
今朝はこんな様子です。

昨年も一杯綺麗に咲いてくれました。今年は水彩画で絵にしてみます・・?。                      

ツボミが一杯付いていますので、今後も楽しみです。

2017年6月23日金曜日

金 魚 来る

 
アケビ3個大きく成って来ました。毎日チエックしてま

                 (新魚2匹到来)

 飲み友達で有り、パソコンの先生でも有る上田平さんから、お母さんが

足を骨折されて、今後自宅の金魚の世話が出来なく成ったのこと。

そこで、私が譲って貰うことにしました。早速昨日、大きな黒い金魚2匹

頂きました。我が家のチビの何倍も大きい黒い金魚でした。



 
今まで1匹でしたが、今日から3匹でにぎやかに成りました。
3匹とも長生きする様に、水槽の手入れをしようと考えています。